Etiket: İçli köfte hangi ülkeye aittir

İçli köfte hangi ülkeye aittir? Ancak rivayete göre bu yemek Ramazan ayında iftardan çok önce hazırlanan çiğ köftelerin yanlışlıkla tüketilmesiyle ortaya çıkmış ve Şanlıurfa mutfağına yayılmıştır. Urfa içli köfte Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret almıştır. İçli köfte hangi kültüre ait? İçli köfteler geleneksel olarak Orta Doğu mutfağının bir lezzetidir ve Türk mutfağında yaygın olarak tüketilir. Ancak içli köftelerin orijinal hali özellikle Gaziantep mutfağına aittir. İçli köfte kim icat etti? İçli köfte, Orta Doğu mutfağının geleneksel bir parçasıdır ve özellikle Türk mutfağında popülerdir. İçli köftenin tarihi antik çağlara dayanır. İlk olarak Mezopotamya bölgesinde, özellikle Sümer’de ortaya çıktığı…